すてき!すて~き!

shore

2013年11月16日 06:56

母からのお肉の支給があり、昨夜は久しぶりのステーキでした。
昔、「クレヨンしんちゃん」で、母・ミサエが「ステーキステーキるんるるん!」と歌っていました。
とっても耳について、どうもステーキを焼くぞ、となると口をついて出てしまいます。



ステーキですものね、ワインですわよね。

長年愛用のソムリエナイフで・・・開栓!
冷蔵庫の中に長らく立てていたのでコルクがもろくなっていて、危うく崩れるところでした・・・
セーフ。

では・・・かんぱ~い!
(洗うのは食洗機くんなので、横着してワイングラスではありませんが・・・)

フランス「コート・デュ・ローヌ」ですが、阪神百貨店のおすすめフランスワインセットで買ったもので、1本千円ちょっと。
ミディアムボディかな、でも甘くなく渋みがやや強くて、お肉にはよく合いました。

美味しく頂いてぐびぐび。
その後は・・・
ご想像にお任せします・・・

お弁当には冷凍ハンバーグを焼きました。
かぼちゃのそぼろ煮は作りおき、ブリの塩麹漬けも焼いておいたものです。
でもおかずがたっぷりで、ボリューム満点お弁当になりました。

食べることには前向きです。
はんこのこと、仕事のことにも・・・かなり?そこそこ?うん、前向きです。
たぶん。

今日も頑張ります!

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