3足のわらじ

土曜日、ちょっと楽ちん、うれしいな～。

土曜日は隔週でお習字に通っています。
教室は十三のはんこやさんで、５階建て店舗ビルの中に教室があります。
先生ははんこやさんで、書道家、PC用の毛筆文字フォントも出しておられるすごい人です。
はんこやの大阪の組合「大阪府印章業協同組合」の競技会（大印展）が秋にあるのですが、その課題が発表になったのでお手本も書いていただきました。去年、一昨年とも書道では銅賞を頂きました。今年こそ、もうちょっと上をねらって頑張ります!!

今日は土曜日なので公立高校に通うクマ娘はお休みです。ねんでやねん！もっと勉強せい！橋下流賛成！
で、一人分はお皿に盛ってラップです。
今日のメインは鶏肉の竜田揚げ。冷凍の唐揚げはあまり使いません、というのも割高だから。鶏肉をたくさん買って酒につけておきます。パックに書いてある消費期限より３日くらい延長できる上、お肉が柔らかくなります。竜田揚げにするときはつけてある鶏肉に醤油、みりん、おろし生姜、ネギの小口切りを混ぜ込み（さらに半日くらい置いた方がおいしい）、片栗粉をまぶして揚げます。
それからいつもの塩鮭、卵焼き、２色ウインナー、ブロッコリーの塩ゆで、プチトマトです。

食べることのネタばかりですが、晩ご飯は鴨鍋。
生協の冷凍鴨鍋セットを使うんですが、我が家は大食いなので鶏肉もたくさん入れます。大きな土鍋にぎっちり野菜を敷き、豆腐、鶏肉、鶏肉団子、鍋用餃子をコマーシャルのように大盛りに盛りつけ、鰹でとっただしを満たし、付属の鴨鍋つゆを投入して着火、煮立ったら鴨肉を投入するだけです。キノコ類もだしがよく出るので３種類、特にこのごろのはやりはマイタケです。だしが黒くなるけど味は確か。
あとはラーメンと雑炊でしめます。
今日も食べ過ぎました・・・