オオサカジン

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Posted by オオサカジン運営事務局  at    │  


2015年06月30日

おみや

母が山形に旅行に行ってきました。
蔵王のオカマを見に行くツアーだったようですが、この頃火山の活動があちこちで活発になっているため、蔵王でもオカマの付近には規制がかかっているそうです。
そういうわけで残念ながらオカマは見れなかったようですが、美味しいものをたくさん食べてきたようです。
そして、おみやげもたくさん・・・
お饅頭などの甘いモノを食べない私なので、おみやげは・・・
ビールのアテになるものばっかり・・・
飲んでくださいと言ってるんだな、よし、わかった、と勝手に解釈しておきます。

晩御飯は鮭のカレームニエル。
これは私の大好物のメニューです。
塩をした生鮭に小麦粉とカレー粉を混ぜたものをまぶしてバターで焼くだけ。
レモンを絞ってウスターソースを少しだけ垂らして食べます。
う~ん、ビールに合う合う!
土曜日の夜に作ったパブリカのマリネも、味が馴染んで作りたてより美味しくなっています。
あいにく、今ひとつな発泡酒しかなかったのですが、おかずが美味しいとそれも美味しく感じられます。

お弁当は冷凍ハンバーグを焼いて手抜きしましたが、がんもどきは朝から出汁を取って煮付けました。
食べることにはいつも前向き。
今日も美味しく食べて元気に働きます!



Posted by shore  at 05:16   │  comments:(0)  │   おうち


2015年06月29日

大食い

梅雨の晴れ間は日本晴。
暑くも寒くもなく、さわやかな日曜日でした。
久しぶりのお休み、朝から掃除洗濯せっせとこなし、ついでにちょっと棒を振り回して球を飛ばす広場に行ってみて、ストレスを発散するつもりが余計ストレスになったりして・・・

ゆったりのんびりな日曜日でした。

母から乾麺のおうどんをもらいました。
毎年この時期頒布があるのをたくさん買って、お使い物にしたりするのです。
私がこのおうどんが好きなので、うち用にも一箱買ってくれるのですが・・・



一束130グラム、それを一回に3束ゆでて、ドラ息子と食べてしまいます。
この量です。
なので12束入りでも4回でなくなってしまいます。
そこへ、同じく大食いのクマ娘が帰ってくると5束ゆでるので、あっという間になくなってしまうのです。

そうめんと冷やしうどん、どっちが好きですか?
どっちも好きだけど、どちらかというとうどん派です。
たっぷりの葱と生姜、いりゴマで・・・つるつるつるつる・・・
ほんと、いくらでも食べられます。
あーおいしかった~!

でも、うどんはすぐにおなかが減るのよね~。
ってことで、晩御飯はこの頃の貧血をやっつけるべく、ご近所の焼肉屋さん「三福園」に行きました。
ここは外で待ち行列ができるくらい人気のお店。

厚切りの塩たんから始まって、レバー、こころ、ツラミ、ロース・・・
昨日のおすすめは「まる芯」というお肉があったので、試してみました。
どこの部分かはググってください、ポン酢で頂きました、とにかく美味しかったです。
(写真がなくてごめんなさい。飲食店などで、店内の写真を取るのが苦手なんです)

あ~美味しかった~。
早めに行って帰りは8時前、まだ空がほんのり明るくて良いコントラストです。
一番星もキラリ。

さて、新しい週です。
もう7月、本格的な夏に突入です。
昨日からセミも鳴いていました。

暑さに負けずに頑張ります!


Posted by shore  at 07:21   │  comments:(0)  │   料理


2015年06月26日

TSUTAYA

出かける時間があまりないので、この頃は何でもネットで買っています。
CDのレンタルもネット、「ツタヤ ディスカス」です。
ネットで選んで注文したら、郵便ポストに届き、返却も郵便ポスト。
とっても便利です。
「定額レンタル4」というプランで、毎月4枚のCDやDVDが借りられます。
ところが、この4枚というのがなかなかで・・・
時間のある人ならシリーズ物のドラマのDVDを借りて見ればすぐに消化できるのでしょうが、私はその時間がない・・・
借りるのはいつも音楽CD。

音楽は「スルメ」とおんなじで、一度スマホに入れたら、味わって聞くのにとっても時間がかかる。
時間をかけて味わうものだから、つまらないものには時間をかけたくない・・・
だから、手当たり次第借りるのではなく、吟味してから借りるので、月に4枚というとなかなか消化できず・・・
でも、借りられなかった分は次の月に持ち越してくれます。
前月も持ち越しがあり、今月はまだあと6枚借りなければなりません。
7月に入ったら10枚になってしまう・・・

さあ、頑張ってまた聞き込みます。

お弁当は手抜きして、鶏肉のカツレツ、スーパーで衣をつけて売っているものを利用しました。
焼くだけ、簡単です。
晩御飯もそれなりに手抜きをしたので割愛。

今日も頑張ります!


PS:最近はまっている音楽が「ゲスの極み乙女。」と「RADWIMPS」
〇十歳のオバサンが、チャーリーズエンジェルのキャメロンディアスのように、料理しながら聞きながら踊っています(さすがにコブラのパンツははいてないけど)


Posted by shore  at 06:33   │  comments:(0)  │   音楽趣味


2015年06月25日

18歳

昨日はドラ息子の18歳の誕生日でした。
誕生日に何が食べたい?と尋ねると、いつもどおりでいいよ、いつも美味しいし、と・・・
結局晩御飯はいつも通りのようなメニュー、違うところは魚をアユの塩焼きとサバの梅干し生姜煮と2種類にしたところが豪華なくらい。
あまり甘いものを食べないので、ケーキもいらないと・・・

18歳というと、もうすぐ選挙権がもらえるようになるそうで・・・
確かに自分たちの将来のことを考える機会を与えるためにも、選挙権はいいことだと思います。
でもどうでしょう?うちのドラ息子はクイズおたくなので、政治経済に関心がありよくニュースを見ていますが、一般的な高校生はどうなんでしょう?
部活や音楽、楽しいこと一杯で、選挙権をもらってもうれしいなんて思うでしょうか?自らの意志で選挙に行ってくれるでしょうか?

まだまだ青春は始まったばかり。
頑張れ18歳!

そして私も頑張らなければ・・・
お習字に行き詰っています。

4年間出品してきた大印展、書道の部門では銅・銅・銀・銅と賞をいただいてきました。
とはいっても先生のお手本がないと書けない、オリジナリティのない私。
独創性に欠けるわけです。

先生方がいうには、とにかく基礎をしっかりやって、そして上手な人のを真似る・模作するところから始まる。
その基本の部分ができていないと、いくらオリジナリティを言っても、奇をてらった上っ面だけのものになってしまう、と。
その通りなのはわかります。
でもそろそろ自分なりの勉強もしていかないと、その先が見えてこないのでは・・・

大印展の締め切りまでもう2か月ちょっとしかありません。
はんこも書道も、しなければならないことがたくさん。
問題は山積みです!

昨日のお弁当は冷凍ミートボールを玉ねぎケチャップ炒めにしました。
定番です。
今日も冷食を使って、手抜きでお弁当にします。

ファイト!


Posted by shore  at 06:49   │  comments:(4)  │   子供と学校


2015年06月24日

陶芸教室の壁

忙しい合間を縫って、2週間に1度のお楽しみ「陶芸教室」に行ってきました。
でも・・・この頃あまりお楽しみではないのです・・・
どちらかというと苦しみ・・・壁にあたっています。
丸い器を作っているのですが・・・
何度作っても同じようには作れないのです。

右は今回、左は前回のものです。
前回のは生乾きとはいえ、若干乾いて小さくなっているはずなのに・・・

今回作ったものの方が小さい・・・
横から見ると、腰の張り出しが伸ばせていないのがよくわかります。
最初に盛る土が少なすぎたので、伸ばす土がなかったのです。

とりあえず、前回の方の底を削って完成させました。

そして、すでにひねり終わって蔵に格納してあるものを見てみると・・・

なんということでしょう、みんなおんなじように作ったつもりなのに、てんでばらばら・・・
言い訳としては2週間に1回だから、前回の大きさとか忘れてしまうので・・・
一日中やって、4個ぐらい連続で作ればもう少しマシにできるようになるかも・・・

陶芸教室、奥が深いです・・・

晩御飯はまたしても回鍋肉を作りました。
豚肉はばら肉の薄切りではなく、塊を家でスライスするのでどっしり厚みのあるものです。
安物のお肉ですが、その方が分厚くで肉感があって好きです。
外でわざわざに回鍋肉を食べる機会がないので、一般的にはどんな味なのかわかりませんが、わたし的にはなかなか旨いと自己満足。

お弁当は前夜に大量に焼いた鶏の塩麹漬けをメインに、いつもの取り合わせで・・・

食べることには前向き。
仕事もそこそこ?かなり?前向きです。
今日もファイト!



Posted by shore  at 05:54   │  comments:(0)  │   陶芸


2015年06月22日

安請け合い

第3日曜日は大印講習会。
恵美須町は通天閣のお膝元にある大印会館で朝から夕方までみっちりです。

篆刻の宿題は間に合わなかったけれど、他はそこそこエネルギッシュにやっていったつもり・・・
で、先生の評価は・・・
厳しいI先生にしてはまずまずの評価を頂けたかと・・・

2週間でダッシュで彫った角印ですが、やっぱり「じゃ、ここをこんな風に変えて、もう一個」と・・・
ほら、やっぱりね。
きっと9月の締め切りまで、何個も彫ることになるんでしょう。
わかりました、やりますとも!

家に帰ると、でっかい段ボール箱が宅急便で届いていました。
出しておいた宅配クリーニングが仕上がってきたのです。

以前、お得な宅配クリーニングを見つけて送った、という話を載せました。
http://shore1724.osakazine.net/e571695.html
パックを2枚買って、1枚目は3週間程度で仕上がって返ってきておりました。
宅配クリーニングってちょっと不安じゃないですか?
お気に入りの洋服を送って、クリーニング会社が潰れたり偽サイトだったりして服が返ってこなかったらどうしよう、と・・・
そうなっても文句を言いに行くこともできないし・・・
なので1枚目で「大丈夫そうだ」と確認してから、2枚目はちょっとコマシなものを送りました。

4月29日、GWの頭に送ったのに、GWが明けても「荷物が届きました」というメールもありません。
説明書に5月頃の繁忙期は1~2ヶ月かかります、と書いてあったので、それを信じて待つことに。
1ヶ月以上たち・・・不安は募ります。
だいたいクリーニングに出すものって、家で選択できないよそ行きのしかもお気に入りの衣類。
返ってこなかったらどうしよう・・・

さすがに1ヶ月半過ぎると心配になり、先日電話してみました。
すると、注文が多すぎてまだ4月26日着の荷物の検品もできていないとのこと・・・
荷物到着メールが無かったのは、2枚パックを買ったうちの1枚めの時に到着メールを送ってもらったのを2枚とも到着したものと処理されていたからとのこと。

おそらく、注文が殺到して、工場のキャパをはるかに超えているのでしょう。
お値段が安いことだし、まさに「安請け合い」です。
確かに1~2ヶ月かかることがあると書いてはいますが、さすがに1ヶ月を越したら「たいへんおまたせしております、ただいまご注文が殺到して・・・」の言い訳メールの一本でも入れてくれたらいいのに・・・

そして、昨夜やっと出来上がってきました。
ぎりぎり2ヶ月はかからなかったけれど。

安いのはいいですが、返ってこなかったらどうしよう、という不安がある宅配クリーニング・・・
また利用しようかどうか、悩むところです。
みなさんも、参考にしてください。




Posted by shore  at 06:58   │  comments:(0)  │   おうち


2015年06月21日

宿題が・・・

朝から雨、けっこう降ってます。
今日は大印講習会、はんこの修行の日です。
宿題は印稿を書く宿題、角印と篆刻・・・
篆刻は間に合いませんでした。

2週間前にI先生から大印展(締め切りは9月)の角印36mm角を彫ってくるようにと別に指令がありました。
!?!?!?
ほ・・・ほって・・・?2週間で?
それから毎朝コツコツ字入、荒彫りとやって、さっきやっとおおかた仕上げも終わりました。

先生のつもりでは、どうやらまずは1個、試しに練習に、のようで・・・
ここから何個彫らなければいけないのか・・・
(T_T)
鬼!

篆刻はその大印展の印稿を書いてくるように、というものだったのですが、お陰でというかじっくり考える時間がなくて・・・
いいわけですね、ハイ・・・

講習会は先生方に見ていただけるチャンス。
そこに自分の可能性を自分から持っていかないのは、学ぶ者としてなっちょらん、です。
また気合いを入れて頑張ります。

晩御飯は宿題に追われて(とここでも言い訳)手抜き。
茹でるだけの生協の水餃子と、切るだけの焼き豚、叩いて切るだけのきゅうりとトマト。
ひじきの煮つけだけは作りました。
でもどれもそこそこに美味しかったです。

お弁当はチキンライス。
鶏肉と、作りおきの失敗作塩レバーを刻んで入れました。
まあまあにはできたけれど、やっぱり塩レバー入より鶏肉のみのほうが美味しいかも・・・

結論:レバーは煮付けに限る!

ということで、今日は講習会。
どうも先生方は私に異様に厳しい気がする・・・
ウン、心して臨みます!ファイト!



Posted by shore  at 06:43   │  comments:(0)  │   はんこ屋


2015年06月19日

よく働いて・・・

My Birthdayのいち日はとても忙しく、バタバタとよく働きました。
お陰で何ということもなく、これといって新しいこともありませんでした。
去年の誕生日は何をしてたかと思い出したら、叔母と新歌舞伎座で石川さゆりオンステージを見ていたのですね。
なんか、昨日のことのようで、あっという間の一年でした。
時はこんなにあっという間に過ぎてしまうんだから、目一杯大事に使わないと、と思います。

晩御飯の時、ドラ息子が録画しておいてくれたMr.Childrenのドキュメンタリー番組を見ました。
どら息子からのささやかなプレゼントというところでしょうか?

櫻井さんのボーカルへの姿勢はまさに職人。
何ヶ月も、何度も何度も歌って歌って歌ってレコーディングをやり直し、曲を作り上げていく・・・
プロとして、商業スタイルを貫くところ、とても素敵です。
今日も新しいアルバムを聴き込みます!


晩御飯は天然鯛のかぶと焼き。
前日から塩をして用意しておりました。
大きなキッシュには例の失敗作「塩レバー」を刻んで入れてみました。
これはなかなかに大成功です。

残念ながら、ビールの買い置きがなかったので発泡酒で・・・
かんぱ~い!


お弁当は鶏の砂肝キノコ炒めを入れました。

あら、食べることばかり・・・

今日も(年齢に負けず)頑張ります!



Posted by shore  at 05:25   │  comments:(0)  │   料理


2015年06月18日

MAXに・・・

夕方、店の前はちゅんちゅんとスズメの鳴き声がします。
「そろそろドラ息子が帰ってくるよ、コーヒー用意したって」と母に伝えると、程なくドラ息子が現れます。
ドラ息子は自転車通学なので、天気が良ければ家に帰る前に店に寄ってコーヒーとおやつを食べ、油を売るのです。

インコが二羽とも死んでしまってから、ドラ息子は残っている餌をちょっとずつ店の前の歩道にまいてスズメにやっているのです。
最近はドラ息子の姿を覚えているスズメもいるのか、息子の帰りに合わせてスズメたちがやってくるようになりました。
漫画のブラックジャックにも「鳥と少年」というタイトルだったか、干潟に住む少年がかわいがっている野鳥たちに慕われて、たくさんの鳥が少年についてくるというお話があります。
ヤツもそれに憧れているんでしょう。

ちなみにスズメのことをうちでは「ちゅんちゅん」と呼びます。
大阪弁のイントネーションで
ちゅん ちゅん
→   → ↑
です。
「ぼんさん」と同じイントネーションですね。

晩御飯はたくさん作ってしまった塩レバー(失敗作)を消費するために魔改造です。
きのこと玉ねぎと刻んだ塩レバーをバターで炒め、グラタン皿に盛ってトロけるチーズをオン。
オーブントースターで焼いてみました。
そこそこ美味しくなりましたが・・・
それならベーコンでしたほうがもっと美味しいかも・・・

貧血にはレバーですが、やっぱり次はいつもの煮付けにします。

お弁当は豚バラ肉で野菜を巻いて焼きました。
ボリューム満点。

食べることにはいつも前向き。

さて、今日は実は私の誕生日。
なんと十の位がひとつ上がってしまいました。
いつも心がけていることは、人生なんて何があるかわからない、例えば車にはねられたりして急に死んでしまっても悔いがないように、毎日精一杯思い残すことなく生活することをモットーにしていました。
その気持は、年をとるにつれてますます強く思うようになりました。
もちろんのんびりすることもあるでしょうが、それもMAX、その時点での私にとっての一番であるように。
要は常に前向きに頑張る、と思いも新たに・・・

今日も頑張ります!




Posted by shore  at 05:41   │  comments:(2)  │   はんこ屋ブログのこと


2015年06月17日

初めての・・・2

運転免許の更新に行ってきました。
19歳で普通自動車の免許をとったから、何回目の更新だろう?
昔は免許証に書いてある「○○年の誕生日まで」を頼りに、その誕生日の1ヶ月前になったら自分で警察に行かなければならなくて、財布に入れたままになってて更新を忘れていた人が免許取り消しになった、なんて話をよく聞いたものです。
最近はどこからか(?)更新手続きはがきが送られてきて、ありがたいことです。

でもそこは相変わらずの私。
2ヶ月も前からはがきが送られてきていたにも関わらず、「まだいいや」と思ってズルズル・・・
気づけば誕生日の二日前!
やばい~!

前日に母に「ちょっとちょっと、写真とって」とスマホで適当にとってもらい、フォトショップで背景を無地に加工し(顔は加工していませんよ、したかったけど)プリンターでちょちょっとプリントして、写真はオッケー!
生憎の雨降りで、警察署まで傘さし自転車では・・・見つかるとヤバイかな~と思って1ブロック手前で自転車を降りて押して行きました。

そして、初めてのゴールド免許です!
講習もたった30分でいいなんて、ゴールド免許さまさまです。
これからは飲酒自転車はしません。
傘さし自転車も・・・たぶん・・・

今日も頑張ります!


Posted by shore  at 05:45   │  comments:(0)  │   都島区趣味


2015年06月16日

初めての・・・

3月末に大慌てして出品した「九印連技術競技会」
私は実印と角印の2部門を出品しました。
昨日その結果の載った印譜集と賞状・副賞が贈られてきました。

なんと、実印で一等賞「宮崎県知事賞」を頂きました。
角印は四等賞「九印連会長賞・金賞」を頂きました。

ありがとうございます!
いや~、頑張った甲斐がありました。



印譜集には一番最初のページの一番最初に載っているんです。
カンゲキ~!

はんこの競技会は3大会あって、毎年開催の「大印展」、隔年開催のこの「九印連」、隔年で九印と交互にある「全印協」
大印講習会で教えを乞うている者としては、大印展で賞をいただくのが何よりもの目標です。
その締め切りは9月。
それまでまた頑張ります!

近頃貧血がひどいので、夕食は鉄分補給メニューです。
レバーを美味しく食べる方法はないかとクックパッドで検索した「塩レバー」なるものを作ってサラダ仕立てにしてみましたが・・・
いろんな薬味をつけたのに、レバー自体の味が単調で今ひとつです。
いつもの煮付けのほうが美味しいや・・・
ワカメやシシャモ、青じそも鉄分は豊富なので取り入れてみました。
量もそこそこ食べているのに・・・なんて燃費の悪い車でしょう・・・

お弁当は前日の残り物、すき焼きのお肉とミートソーススパゲティです。
いっぱい食べているので日中は元気です。

今日もはんこ彫りからスタート!
頑張ります!


Posted by shore  at 05:21   │  comments:(2)  │   はんこ屋


2015年06月15日

梅酒、うめ~!

日曜日、和歌山の親戚から梅をたくさん送ってもらったと連絡があり、早速漬けなければ・・・
ということで、梅酒の保存瓶を開けなければなりません。
2年前に漬けたものを酒瓶に移して・・・
(なんでこんなにたくさんの酒瓶があるのかは、ここでは触れないでおきましょうね)
いい具合に漬かっています・・・
ちょっと味見・・・
こっちの瓶のは味が違うかな・・・
うん、どっちも美味しいや・・・
と、昼間っからいい気分でした。

そして、洗ってアク抜きしておいた梅を先ほど漬けました。

竹串でおへそのゴマを取って・・・
ポロッときれいに取れると、とてもカイカ~ン!
でも、時々ガンコなゴマがおって、竹串の先が負けて折れてしまうことがあります。

そして、氷砂糖の量を測って、ホワイトリカーをドボドボ足して、出来上がりです。
あとは時間が美味しくしてくれるでしょう。

瓶に詰めた梅酒は、梅を送ってくれた和歌山の親戚に。
自分ではあまり飲まない梅酒ですが、漬ける作業は楽しくて、大好きです。
梅雨の季節なんだな~と実感しながら・・・

晩御飯はすき焼きでした。
お肉は母から支給されたので、野菜をスーパーに買いに行ったら、ネギや白菜がとても高くて・・・
冷蔵庫にある野菜で済ませることに。
きのこ類と玉ねぎ、定番のトマトです。
厚揚げの買い置きもあったので、焼き豆腐の代わりに。

スーパーでついでに買ったのが「第3のビール」の、プライベートブランドのもの。
6本入りで税込み500円程度なんです。
試しに買ってみました。
お味は・・・
う~ん、わざわざにこれでカロリーを摂らなくてもいいか、という感じ。
お料理に使うことにします。

さて、今日もいっぱい食べて、元気に働きます!



Posted by shore  at 05:25   │  comments:(0)  │   料理


2015年06月13日

合法的ストレス解消法

「ファミリーセール」などという、アパレルメーカーのバーゲンセールお誘い葉書が届くことがあります。
お友達に誘われてそういうバーゲンセールに一緒に行くと、その後同じようにお葉書を送ってくれることになるわけで、母のもとにもそんなはがきが届いておりました。
「私は欲しいものないし、配達の帰りにあんた行っといで」
「え?いいの?いいの?」
ということで、昨日心斎橋への配達の帰りに行ってきました。

場所はOMMビル、服飾関係の会社のショールームの一画です。
着いてみると、そこは50代、60代、70代のご婦人たちがわんさといらっしゃって・・・
まるで戦場です。

私も負けてられません、買いますわよ~!
試着室の長蛇の列にも並び、安くて良い物をゲット!
ちょっと買いすぎたかしら?

戦利品は
喪服
ワンピ
ワンピに合わせたボレロ
ベルばらのオスカルのようなひらひらでスケスケの白ブラウス
ちょっと若作りしすぎたかなのカットソー
でした。

とっても安く買えて満足満足。
買い物は女を、いえ、ハイ、違いますね、オバサンを元気にしますね~!

それでというか、いつもの元気の源「ごはん」の写真を撮り忘れました。
問題なくしっかり食べてます。
今日も食べます、頑張ります!




Posted by shore  at 05:58   │  comments:(0)  │   趣味


昨夜、またしてもお魚を頂きました。
大きな鯛と大きな鯵が4匹。
魚好きであることをアピールしておくと、あちこちから頂けます。

私の取り分は鯛の半身と鯵が2匹・・・
それを全部・・・






お刺身にしてしまいました。
この大漁のお刺身をドラ息子と二人で、思う存分堪能させていただきました。

スーパーに並んでいる養殖の鯛のお刺身とは違う味がします。
油っこくなく、身の表面がつるつるなんです。
いや~、ごめんなさいね~、見せるだけで~。

っというわけで、食べることにはごっつ前向きです。

お弁当は冷ご飯が余ってきたのでチャーハン弁当。
昨日のは豚バラ肉を使って中華風にしました。

最近、道路交通法の取り締まりが厳しくなったとかで、傘さし自転車は違反、もしかしたら切符を切られるかも、とのこと。
困ったな~、歩いて通う時間はないし、かっぱを着るのもたいへんだし・・・
とりあえず、おまわりさんがいそうな広い道は通らず、裏道ばかりこそこそ傘さし自転車で走っています。
さすがにイヤホンはやめましたが・・・

今日も朝から雨・・・
おまわりさんに見つからないように、頑張ります!
あ、ここで犯罪宣言したらいけませんね、ハハ・・・!




Posted by shore  at 05:51   │  comments:(0)  │   料理


陶芸教室では、前回釉薬がけをしたものが焼きあがっていました。
前列の3個です。
後列は前回焼いたもの。

緑の3個は同じものをつくろうと思っていたはずなんですが、前回と今回では丸みや釉薬の濃さが全然違います。
また、どれも重い・・・
ビーフシチューなどちょこっと盛ろうと思っていたのですが、重くて食べられないかも・・・
芋ロックを入れれば重くて飲めないから、飲み過ぎなくていい?

手前左の黒い2個も、同じ形に作ったつもりなのに高さも高台の形も全然違います。
陶芸、なかなかに難しいです。

晩御飯には久しぶりにとんかつを揚げました。
同じように衣をつけるついでにチキンカツも。
ちょっとカロリーオーバーですが・・・まいっか、と・・・

とんかつにはヘレカツ、ロースカツとありますが、私は「肩ロース」のとんかつが好きです。
ヘレは油が少なくていいんですが、ちょっと単調・・・
ロースは端っこの油が気になる・・・
肩ロースだと油は真ん中へんにまんべんなくあるので、美味しくいただけます。

揚げ物って美味しいですよね・・・

お弁当は朝から切干大根を炊いたので、他のおかずは時間切れ、冷凍ハンバーグを入れました。

スマホで写真を撮ると、勝手に横向いたり反対向いたりして保存されているのはなんででしょう?
いつもいちいち回転させて保存し直さないといけません。
今日はそのまんま載せてしまいました。
前のスマホの時もそうだったのですが・・・
XPERIAシリーズのみに起こることですか?
ご存知のかた、教えてください。

さて今日もいっぱい食べて、元気に働きます!




Posted by shore  at 05:34   │  comments:(0)  │   ブログのこと陶芸


2015年06月09日

6月9日の記事

お住いが店・井戸文章堂の近所という、若い歯科医師の先生から名刺の注文を頂きました。
釣りが趣味で、大きな魚を釣り上げた写真と「大漁旗」を配置したものにしてほしい、と。
ネットで大漁旗の画像をあれこれ探して、目の前でこんな感じ?とレイアウトしてサンプルを作り、気に入っていただけたようでした。
先生は和歌山出身、母と話があって盛り上がります。
週末実家に帰って釣りをするそうで・・・
そして、昨日朝、できた名刺を受け取りに来てくださるのに、日曜日に釣ってきたお魚を持ってきてくださいました。

大きなイサキ。
お刺身にしました。
実はイサキのお刺身は初めてです。
よほど鮮度が良くないとお刺身にはできない魚なので。
身も「サクい」というかんじ、上手に切らないとバラけてくるのです。
なんとか完成。
アラも塩をして1日おいておきます。
翌日お出汁を取ります。

で、晩御飯。
お刺身と回鍋肉(ホイコーロー)、変な取り合わせです。
せっかくのお刺身なので、日本酒を少し頂いちゃいましょ。
で、お刺身のお味は・・・・
う、ま~い!

お刺身って、どの魚も微妙に味が違いますよね。
うん、初めて食べる味でした。

お弁当はレバー煮とキノコ炒め。
やっぱりガッツリです。

ここ2~3日、少し食欲がなかったのですが、体重は全然変わっていません。
大食いでも食べなくても、そんなに変わらないなら、いっぱい食べます!

今日もいっぱい食べて元気に働きます!



Posted by shore  at 05:48   │  comments:(0)  │  


2015年06月07日

パワーの源

朝から雲ひとつないいいお天気です。
朝起き会に行ってきました。
夏至はもうすぐ、日の出が早くなって、5時前でもとても明るいです。
青空に月が残っています。

誘ってくださる方がとても志のきれいな方なので、私自身は信仰・活動しているわけではないですが、時々参加させてもらってます。
会のスローガンは確かに正しいと思います。

今日一日 三つの恩を忘れず 喜んで進んではたらきます
今日一日 人の悪をいわず 己の善を語りません
今日一日 気付いたことは 身がるに直ぐ行います
今日一日 腹を立てず 不足の思いをいたしません
今日一日 三つの無駄を排し 新しく大地に生き貫きます

世の中の人全員がこのスローガンのとおりであれば戦争もなく素晴らしい世界になるでしょう。
でもなかなかそれは難しいこと・・・
私自身も1,3,5はできても、いつも2,4「人の悪を言わず」「腹を立てず」というところができていません。

「人の悪を言うこと」を生業にして生きている方がいる世の中・・・
それに巻き込まれて「腹を立てず」いることが難しくて、最近凹んでおりました。
人は人、我は我、だからこそ自分は清く正しくありましょう、とこころがけてはいるのですが・・・
難しいですね・・・

朝からぼやいてしまいましたが。
きっとお腹が減っているからでしょう。
今日もしっかり食べて元気を回復します。

昨夜もいっぱい食べました。
母からサーロインステーキのお肉を支給されたのですが・・・
なんとも不公平な・・・
OGビーフと黒毛和牛・・・

仲良く半分こずつしました。
久しぶりにアルコールも・・・
最近貧血がきつい上に胃の調子もあまり良くなかったのです。
でも久しぶりにハイボールを飲むと・・・
う、ま~い!

ということで、美味しいと思うことは元気の証拠。
今日もいっぱい食べて頑張ります!


Posted by shore  at 07:36   │  comments:(0)  │   料理


2015年06月04日

みすちるとはいれぞ

てってれ~!
6月4日発売のMr.ChildrenのNewアルバム、「REFRECTION」、予約しておいたら1日早く、昨夜手に入りました。
初回限定版も2種類あったので、予約するとき、ドラ息子にどれがいいのか聞くと「Naked」というやつを、と。
う~ん、いいお値段してます。


そして、中身は・・・
通常版のCDと歌詞カード、冊子(写真集)となにやら謎なプリズム型のオブジェ?




アップにするとこんな感じ。
でも実はこれが・・・




USBメモリーだったのです!
この中に音楽データーが入っています。

ってことは、同じ物がCDとUSBメモリーの2種類あるわけです。
何が違うかというとUSBメモリーは同じアルバムでも3.5MBものデーターの重さ。
今流行の「ハイレゾ=ハイレゾリューション」というものだそうで・・・

そうだ、私のスマホXPERIA Z3もハイレゾ対応!やった~いい音で聞ける!
と早速スマホに入れようと思ったら・・・

マイクロSDは容量が8Gしかないもので、もう音楽でいっぱいになっていてムリ。
じゃあもっと容量の大きいマイクロSDを買ってくればいいんですが・・・またいちいち差し替えるの面倒だな・・・と思っていたら・・・

なんと、ハイレゾを聞くにはハイレゾ対応のイヤホンでないとアカンと・・・
私のイヤホンはコードレス・だけれど、ハイレゾではない・・・
ハイレゾ対応のは最低2万5千円もするとのこと・・・

ちーん!

撃沈です。
しゃーない、通常音源のものをスマホに入れました。
最初からそれでええやん・・・

ってことは・・・
宝の持ち腐れ・・・ってやつですね、トホホ・・・

晩ご飯は我が家で呼ぶところの「黒チャーハン」です。
見た目はグロいですが、味はとっても美味しいんです。
材料は至ってシンプル、挽肉とタマネギのみじん切り、ご飯、以上です。
味付けは主にウスターソース、ちょこっとトンカツソース、ニンニク醤油、塩こしょう、以上です。
要はソース味のチャーハン。
これが意外とはまる味なんですよ。
ぜひお試しください。

お弁当はヤリイカの煮付けにミートソースマカロニ。
あとはいつもの塩鮭、卵焼き、2色ウインナー、枝豆と、おかずぎっちり。
たっぷり食べて、元気に働きました。

今日もしっかり食べて元気に働きます。
ファイト!



Posted by shore  at 05:00   │  comments:(0)  │   音楽


2015年06月02日

こぶしゃり

淀屋橋にある昆布やさん「神宗」と、「五感」というお米のお菓子やさんがコラボした「こぶしゃり」というクッキーを頂きました。
ポン菓子のようなさくさくのお米感は五感から。
甘辛醤油味は神宗から。
甘いものをあまり食べない私ですが、このクッキーならサクサクいくらでも食べられます。

神宗は、以前はグリコとコラボして神宗味のコメッコを出していました。
それがとっても美味しくて大好きだったのですが、いつのまにかなくなって残念でした。
その後「おこし」とコラボしたものに。
これは甘みのほうが勝ってて、今ひとつでした。

いろんな神宗さんもいろんな企業とコラボして商品を作るんですね。
この五感とのコラボ「ごぶしゃり」は長続きして欲しいです。

晩御飯は肉じゃがと、鳥の塩麹漬けサラダ。
そして、アルコールはなく、ギンギンひえひえのお茶です。
ハイボールではありません。
それでも晩御飯を食べるとすぐに寝てしまおうと・・・眠い・・・
「頑張ってお風呂には入れ、布団で寝ろ」とドラ息子に励まされる毎日です。

お弁当は酢豚弁当。
食べることはマメにやっているんですが、どうもこの季節、貧血がひどくていけません。

今日もいっぱい食べて体力補給。

あら今日は食べることばかりになってしまいましたね、頑張ります!



Posted by shore  at 05:29   │  comments:(0)  │   おやつ