3足のわらじ

毎日寒いですね～。
まだ１１月なのにこう寒くては、この先何を着たらいいのやらと・・・

大阪城の紅葉ももうそろそろ終わり・・・
連日、大勢のお客さんが秋の終わりを楽しんでいます。




そして、秋といえば食欲の秋。
また大きなブリを釣ってきていただいて、料理しました。
包丁を入れて血みどろにしてしまってから、「あ！写真！」と思ったのですが・・・
インスタ女子になれないなぁ・・・

ということで、ブリしゃぶの準備ができました。
わさび醤油、ポン酢、ゴマポン酢、ゴマダレを用意。
刺し身でもよし、しゃぶしてもよし。

一人で食べてもつまんないので、久しぶりにドラ息子を呼んで・・・

カマの部分と頭は塩焼きに。
久しぶりの鍋にドラ息子も舌鼓。
こんな魚が釣れるなら、釣りに行ってみたいなと・・・
バカタレ、ものすごく大きくて重くて、おまえみたいな「へちょ」に釣り上げられるか！
わいわい楽しく頂きました。

今年もあと１ヶ月ちょっと・・・
お店・井戸文章堂は年賀状印刷承りで大忙しです。
美味しいものを頂いて、体力つけました。
ラストスパート頑張ります！