2015年08月29日
三代目

というと、あれですよ。
ティファール。
いつも愛用しています。
お鍋2個、フライパン、中華鍋、蓋2枚、保存用蓋2枚、取っ手、のよくあるセットです。
その三代目を購入しました。

でも、いかんせんテフロン加工がハゲてきてしまいます。
歴代のセットのまだ使えるものは、新旧ミックスして使っています。
テフロンがハゲても、フライパンは魚の煮付けに、中華鍋は肉じゃがやぶり大根などのかさの高い煮物に、まだまだ使えるのです。
ハゲても大活躍。
そこんとこ強調しない?

金属+プラスチックの蓋だったものは、耐熱ガラス+取り外しのできるツマミに。
そして今回はそのツマミも折りたたみタイプでかさばらないものに。
取っ手もどんどん使いやすく進化しています。
あとはテフロンがハゲなければいいんですけど・・・
って、もうええって?

残念ながら昨夜はティファールを使いませんでしたが、やっぱりガッツリです。
スペアリブを焼きました。
これで二人分、大盛りです。
夏野菜もどさっと。
いや~、ビールにあうあうです~!

今日は何をつくろうかな~。
新しいティファールを使うのが楽しみ。
今日も頑張ります!
Posted by shore at 06:20 │ comments:(2) │ 料理おうち
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