3足のわらじ

昨年ベランダ植えしたバジル、とても重宝していろんな料理に使いました。
今年もいっぱい食べたいな、とたくさん植えました。
ちっちゃいプランターに２株・・・
これは母に託して、店の前で育ててもらってます。
そして、収穫だけはちゃっかり頂いて・・・

自宅ベランダでもバジルが２株、すくすくと育っています。
その隣は、昨年植えたミント。
私が北海道に行っている間、息子に水やりを頼んでいたのに放置され枯れてしまったものですが、母の懸命な看護で蘇りました。
鉢が二つあって、ひとつは母の元で育ててもらってます。
持ち帰ったこの鉢からは毎日ちょっとずつ収穫させてもらって・・・

晩ご飯のお供、モヒートになってます。
あら、ミントがタンブラーの底の方におるんで、見えませんね。

他にも今年は青じそも育てていて（正しくは育てて頂いていて）、これまた晩ご飯のお供・漬け野菜に使っています。
バジルは鶏せせり、えのきと炒めてレモンをかければ・・・

うまい！

毎日水やりを欠かさず愛情を持って育てます！